På opdagelse i Georgien

Du møder Vitus Rejsers rejseleder i Københavns lufthavn, hvorfra vi flyver direkte til Georgiens charmerende hovedstad, Tbilisi.

Vi ankommer ved midnatstid, og fra lufthavnen kører vi til vores centralt beliggende hotel, hvor vi tjekker ind og får en velfortjent nats søvn.

Efter en god nattesøvn og et dejligt morgenbord er vi klar til at opleve Georgiens hovedstad, der ligger smukt ved Mtkvari-floden.

Tbilisi er en interessant cocktail af middelalderby, moderne metropol og Sovjetunionen. Centrum af Tbilisi undgik i stor udstrækning at blive forvandlet til betonkarreer, så den charmerende gamle bydel er intakt, og omfattende restaureringer er ved at være afsluttet.

Samtidig har byen også et særligt strejf af orientalsk kultur, og overalt finder du hyggelige spisesteder, spændende butikker og interessante museer.

Rejselederen fører an på en spændende byvandring. Vi spadserer gennem de smalle gader, der er fyldt med fascinerende kirker, synagoger, moskeer og flotte huse med store, farverige træbalkoner.

Vi går en tur gennem centrum, inden vi med svævebane fortsætter op til Narikala-fortet, hvorfra der er en flot udsigt ud over byen. Herfra går vi ned til området med Tbilisis mange svovlbade.

Vi fornemmer hurtigt lugten fra de berømte bade, der er indrettet i smukke bygninger i asiatisk stil.

Når vi er færdig med byvandringen og godt introduceret til nærområdet, så er frokosten og resten af eftermiddagen på egen hånd.

Om aftenen mødes vi og spiser velkomstmiddag på en lokal restaurant.

Inkluderede måltider: Morgenmad og middag.  

Efter morgenmaden sætter vi os op i vores bus og kører til Tbilisis livlige marked, "Desertørernes Marked".

Navnet stammer fra tiden efter 1. Verdenskrig, hvor der var borgerkrig og interne krige i det opløste Zarrusland. Det farverige marked byder på et stort udvalg af varer lige fra friske grøntsager, frugt og kød til tekstiler og håndværk.

Her kan du også finde små boder med streetfood som khinkali (georgiske dumplings, som vi skal lære at lave senere på rejsen) og khachapuri, som er et lækkert brød gratineret med smeltet ost.

Vi fortsætter til Josef Stalins fødeby, Gori. Stalin var leder af Sovjetunionen fra midten af 1920'erne og frem til sin død i 1953.

I Gori ligger verdens eneste Stalinmuseum med en Stalinstatue i mandshøjde. Befolkningen i byen har et ambivalent forhold til Stalin. Nogle er stadig stolte af, at en georgier blev Sovjetunionens leder, men på den anden side bryder man sig ikke om Sovjetunionen og stalinismens forbrydelser.

Vi besøger det spændende museum, der er helt enestående ved, at fortællingen derinde er fastfrosset, som den var kort efter Stalins død. Museumskomplekset består af udstillingssale, Stalins fødehjem og hans private togvogn.

Vi spiser frokost i Gori, hvor vi nyder en traditionel georgisk frokost.

På vejen tilbage til Tbilisi stopper vi i Kaspi hos en lokal vinproducent, der producerer vin efter qvevri-metoden, der er på UNESCO's Verdensarvsliste. Her gærer vinen i store nedgravede lerkrukker, og har man prøvet georgiske orangevine, så er de lavet på denne metode.

Druerne er selvfølgelig indfødte georgiske som Chinuri, Takveri og de lidt mere sjældne Goruli Mtsvane og Shavkapito.

Vi er tilbage i Tbilisi sidst på eftermiddagen og resten af dagen er på egen hånd. Rejselederen kommer gerne med forslag til spisesteder.

Inkluderede måltider: Morgenmad og frokost.

Dagen i dag er afsat til egne oplevelser i denne spændende by.

Forslag til, hvad man kan foretage sig:

Tag på et af Tbilisis varme bade/svovlbade.

Besøg Nationalmuseet, der fortæller om både den fjerne fortid og om Georgien under Sovjetunionen

Besøg Nationalgalleriet, der har den største samling af Georgiens store, naivistisk maler, Pirosmani, der døde i dyb armod i 1918. 
Louisiana afholdt en stor udstilling med et udvalg af hans værker i 2023.

Gå på opdagelse i de smalle gader, der oser af rustik charme.

Tag en tur med Tbilisis metro, der stammer helt tilbage fra sovjettiden.

Rejselederen kommer naturligvis gerne med flere forslag. 

Inkluderede måltider: Morgenmad.

I dag kan du glæde dig til en smuk køretur gennem den østlige del af landet, hvor vi skal fokusere på Georgien som vin- og landbrugsland.

Vores mål er Kakheti-regionen, landets største vin-region.

Georgien er helt sikkert et af ældste vinproducerende lande i verden, måske endda det ældste. Og Georgien har siden sin uafhængighed i 1991 omstillet sin vinproduktion fra det mere masseproducerede til det sovjetiske marked til flere mindre producenter, der producerer et vidt spektrum af vine. Man forsøger at undgå, at landets egne, indfødte druesorter erstattes med de store europæiske druer.

I byen Kvareli besøger vi en lidt større vinproducent, hvor vi skal smage vine lavet på lokale druer. I Kakheti er Saperavi-druen den mest dyrkede, og af den laver man en af Georgiens mest kendte rødvine, Kindzmarauli. En intens, halvtør rødvin, som passer rigtig godt til den lokale ost, vi skal have til vores vinsmagning.

Derefter kører vi til en lokal familie, hvor vi skal spise en hjemmelavet georgisk frokost. Men vi skal også på arbejde og hjælpe til med at bage brød og lave "churchkhela", sundt georgisk slik. Familien driver også lidt landbrug, så vi kommer tæt på livet på landet i Georgien.

Mæt af oplevelser kører vi tilbage til Tbilisi, hvor vi er fremme sidst på eftermiddagen.

Inkluderede måltider: Morgenmad og frokost.

I dag forlader vi vores hotel i Tbilisi og rejser videre ud på vores opdagelsesrejse i Georgien.

Fra Tbilisi kører vi nordover til landets ældste by Mtskheta, hvis historie går mere end 3.000 år tilbage. Byen har spillet en central rolle i landets udvikling og er særlig kendt for sin forbindelse til kristendommens udbredelse.

Her finder man da også flere religiøse monumenter som den centralt beliggende og imponerende Svetitskhoveli-katedral,
hvor man en i en utilgængelig krypt opbevarer Jesu kjortel.
Den skulle være blevet bragt til stedet af en georgisk jøde efter Jesu korsfæstelse.

Der bliver også tid til at spise frokost i byen, inden vi fortsætter nordpå mod Kaukasus-bjergene, der består af bjergkæderne Store og Lille Kaukasus. Rent geografisk udgør Kaukausus grænsen mellem Europa og Asien.

Vi nyder vores smukke køretur op gennem bjergene, indtil vi når vores hotel i den populære skisportsby Gudauri, der ligger i 2.000 meters højde. Vi er fremme midt på eftermiddagen. I Gudauri har vi to overnatninger på et 4-stjernet hotel i cirka. 2.000 meters højde.

Inden aftensmaden kan man følge med på en lille vandretur fra hotellet og et stykke i Khada-slugten. Vandreturen er på cirka 4 kilometer, og turen kan sagtens klares i fornuftige joggingsko.

Aftenens middag nyder vi sammen i hotellets restaurant. 

Bemærk: Det er koldt i højderne, så medbring varmt tøj. Vi tager forbehold for ændringer ved dårlige vejrforhold.

Inkluderede måltider: Morgenmad og middag.

Kaukasusbjergene byder på naturscenerier i verdensklasse, og i dag skal vi på en udflugt til den lille smukke by Stepantsminda, ofte også kaldet for Kazbegi.

Langt op i det 19. århundrede boede der eneboermunke i bjergenes klippehuler. Byen ligger ca. 1.740 meter over havet for foden af bjerget Kazbek og er omgivet af bjerge, grønne dale, dybe kløfter og krystalklare floder. 

Med firehjulstrækkere fortsætter vi op til landsbyen Gergeti og videre til den pittoreske Treenighedskirke, der ligger i Store Kaukasus i 2.170 meters højde. Kunne du få tiden til at stå stille, skulle det formentlig være her!

Kirkens beliggenhed er blandt de mest spektakulære i hele verden - så eventyrligt flot, at det kan tage pusten fra enhver. I klart vejr er det muligt at få et glimt af det 5.047 meter høje Kazbek-bjerg.

Og det kan ikke undre, at kirken er et af de mest populære motiver fra Georgien.

Tilbage i Stepantsminda skal vi se, hvordan man laver filt, en gammel tradition i bjergene. Samtidig skal vi smage på forskellige slags te. Te har traditionelt set været den varme drik i Georgien og har også været dyrket i landet, men kaffe er så sandelig blevet populær siden landets selvstændighed.

Bagefter venter der os en hyggelig frokost i et privat hjem. Også her skal vi arbejde lidt for føden og hjælpe med at lave "khinkali" - georgiske dumplings. Efter frokosten vender vi tilbage til vores hotel i Gudauri.

Har man lyst til endnu en gåtur i området, så kan vi nå en lille en af slagsen inden aftensmaden.

Vi spiser fælles middag i hotellets restaurant.   

Bemærk: Det er koldt i de store højder, så medbring varmt tøj til denne udflugt. Vi tager forbehold for ændringer ved dårlige vejrforhold.

Inkluderede måltider: Morgenmad, frokost og middag

Efter en god morgenmad kører vi sydpå mod Tbilisi. Nær Tbilisi stopper vi ved det imponerende mindesmærke "Georgiens historie", et monumentalt monument fra det sene Sovjetunionen. Herfra er der en imponerende udsigt ud over landskabet.

Mindesmærket fortæller historien om, hvordan kristendommen blev bragt til Georgien. Kristendommen har en meget gammel historie i Kaukasus, og Armenien og Georgien regnes for de to første kristne lande i verden.

Vi fortsætter til "Dry Bridge Market", som er en form for loppemarked med boder, hvor alt mellem himmel og jord sælges.

Derefter får vi tid på egen hånd til frokost og se det sidste af Tbilisi, inden vi spiser fælles afskedsmiddag på en lokal restaurant.

Fra restauranten kører vi til lufthavnen, hvorfra vi ved midnatstid flyver direkte til Danmark.

Inkluderede måltider: Morgenmad og middag.